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 Pad Thai e Tom Yam soup (cucina tailandese)
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Luca Spinelli


Regione: Estero
Prov.: Estero
Città: Dubai - UAE


97 Messaggi

Inserito il - 21/04/2011 : 13:40:19 (4967)  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Luca Spinelli Invia a Luca Spinelli un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciaooo!!!
in questo periodo sto frequentando una ragazza thailandese (un po di gossip hehehe) e dire che adoro il modo in cui cucina non renderebbe giustizia al mio palato!

Mi presto sempre a qualche cena di cucina giapponese, cinese, vietnamita o indiana, ma i sapori piccanti (o meglio vruscenti) della cucina thailandese mi danno davvero alla testa.

Vi mando le ricette di due piatti che ormai caratterizzano le mie settimane!
Sono due piatti thailandesi buonissimi (a mio avviso), ma potrei elencarne altri.
Metto le ricette che ho trovato su internet perche' non ho quelle "originali" (la mia amica cucina di nascosto heeheh).

http://www.cookaround.com/cucina-internazionale/tailandia/primi-piatti/zuppa-speziata-di-gamberoni

http://serena.wordpress.com/2007/02/28/pad-thai-la-ricetta/

spero vi intrighi l'idea di internazionalizzare la vostra tavola (non sempre pero', io resto sempre fan di maccarruni e vrasciole ccu spacu).

Un abbraccio
Luca

l'importante è che oggi ho imparato qualcosa in più di ciò che sapevo ieri...
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