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"La mia cucina santagatese – in 273 ricette e provviste" di Maria Rosaria Bonfilio "Il primo libro completo di ricette santagatesi –
L’unico (forse al mondo) con un appendice aggiornabile on line direttamente dai lettori
(vedi al link: http://www.santagataviva.it/mediateca/libri/cucinasade/index.asp).
Un patrimonio di conoscenze che anno dopo anno diventa sempre più indispensabile.
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"Paesie- Minnifallarma –" di Giovanni Di Rosa
Giovanni Di Rosa è probabilmente il solo che, attraverso la poesia, abbia saputo raccontare in modo così articolato della nostra identità:
della gioia, del dolore, del senso dell’amicizia e della festa;
dei ricordi e della lontananza; del lavoro, della ricchezza e della povertà; ma anche degli oggetti, degli animali e del paesaggio,
e persino dei colori, dei suoni e dei profumi che appartengono alla storia e all’essere di ciascun santagatese.
Giovanni Di Rosa merita non solo di essere letto, ma sarebbe importante e significativo se la comunità e le istituzioni decidessero anche di ricordarlo e celebrarlo.
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"Mi ricordo" di Fiorenzo Briguori "Un viaggio nel tempo, nella cultura e nella lingua
di un paesino nascosto tra i monti del Parco Nazionale del Pollino.
Un repertorio incredibile di motti, proverbi, bizzarri modi di dire e frasi fatte,
di piccole storie, aneddoti, detti memorabili, indovinelli, biografie paesane, racconti e ricordi.
Una miniatura di un’antica civiltà di artigiani, pastori e contadini
in parte oggi quasi del tutto scomparsa,
eppure in grado di trasmettere valori di insegnamento universale."

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