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 Agorà di Santagataviva
 Il Calabrone finalista a Giallo Milano!

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Info-Forum Inserito il - 13/05/2009 : 22:37:56
Il ristorante Calabrone dei nostri amici Franco e Massimo Gallo,
è tra gli otto ristoranti finalisti ( tra oltre 50 partecipanti) del prestigioso concorso che premia la migliore preparazione del più milanese dei piatti: il risotto allo zafferano.

Lunedì 18 maggio, una giuria di esperti valuterà gli otto ristoranti finalisti (Antica Trattoria Morivione, Taveggia, Emilia e Carlo, L'Ulmet, Savini, Calabrone, Il Corniolo e Dulcis in Fundo), che prepareranno i risotti nelle cucine de Il Teatro del Four Seasons,.

Congratulazioni a Massimo e Franco da tutti gli amici di Santagataviva.

Per la notizia completa clicca il link: http://www.milanodabere.it/news/eventi/giallo_milano_790.html


*>Info-Forum: comunicazione ricevuta e pubblicata.
2   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Massimo Inserito il - 18/05/2009 : 20:08:41
Siamo arrivati tra i primi tre, terzi ma per noi è vittoria il Direttore del giornale Ristorarte ha esordito dicendo " titolare dle ristorante calabrese cuoco pugliese e fanno un risotto alla milanese che è uno spettacolo" grazie alnostro cuoco ai primi Giuseppe De Padova per la vittoria.
Massimo e Franco
Massimo Inserito il - 14/05/2009 : 19:49:00
Ringrazio Santagataviva per aver pubblicato la notizia. Io e mio fratello non amiamo partecipare a concorsi in quanto pensiamo che sulla cucina non si fanno gare. Abbiamo scherzato sulla partecipazione a Giallo Milano perchè noi siamo calabresi, i nostri cuochi pugliesi e abbiamo accettato la sfida di ristoranti quasi tutti milanesi.
Per noi abbiamo già vinto così. Ma pensate: calabresi e pugliesi che sbaragliano i mitici cuochi lombardi sul loro piatto bandiera. Divertente, no?
Grazie ancora.
Massimo e Franco Gallo

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