Santagataviva2004 Forum - Rita & Ofelio / le Olive

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Rita & Ofelio / le Olive

Autore

Discussione

Ciaspolo

Regione: Lombardia
Prov.: Milano
CittÃ : Giussano

78 Messaggi

Inserito il - 11/11/2013 : 18:23:55 (4031)

Della serie...

...Per non lasciar morire le vecchie, buone, belle e antiche tradizioni...

" LE OLIVE "

Dalla raccolta...

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...alla "frappatura" (schiacciare con una pietra)

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Dalla conservazione (in salamoia)...

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...alla tavola (...con una fetta di sopressata e un bicchiere di vino)

Immagine:

>*Nota di Admin
Vedi anche "LA SALSA"
al link: http://www.santagataviva.it/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2523

Modificato da - Ciaspolo in Data 11/11/2013 18:33:39

Prov.: Novara
CittÃ : Novara

237 Messaggi

Inserito il - 11/11/2013 : 20:01:49 (4031)

Mo' ca na fattu vidi ssi cosi boni..... averamu assaggià ppi ni putì apprizzà a bontà...Saluti

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